【创新菜】小米粥煮南美参 吃喝

【创新菜】小米粥煮南美参

材料: 原料: 水发南美参150克,小米100克,熟红腰豆10克,熟黑米5克,时令蔬菜粒20克。 调料: 盐10克,海米粉15克,胡椒粉1克,白糖5克,鸡油10克。 制作: 1、水发南美参切斧轮片...

【创新菜】河溜小豆饼 吃喝

【创新菜】河溜小豆饼

材料: 原料: 小豆饼350克(袋装的,市场有售),小米椒、葱花各10克,蒜苗段40克。 调料: 盐、味精各5克,胡椒粉2克,高汤100克,色拉油1千克(约耗80克)。 制作: 1、锅烧热,...

【创新菜】博山旱酥鱼 吃喝

【创新菜】博山旱酥鱼

材料: 原料: 豆腐4斤,藕400克,五花肉500克,鲅鱼600克,猪蹄3斤,海带150克,白菜600克。 调料: 味达美660克,老抽10克,白糖10克,二锅头50克,陈醋720克,味精10克,水680克。 制...

【创新菜】蒜香海鲈鱼 吃喝

【创新菜】蒜香海鲈鱼

材料: 原料: 海鲈鱼1条(重约900克),生蒜瓣500克,圆葱、生姜各50克,香菜梗100克,胡萝卜、山芹菜各25克, 调料: A料(啤酒500克,盐20克,鸡粉15克,味精10克) B料(普通淀粉...

【创新菜】脆皮烤肉 吃喝

【创新菜】脆皮烤肉

材料: 原料: 带皮五花肉1.5斤(长20mm,宽10mm),剪好的生菜叶10片(12mm),蒜片30克,辣椒斜片30克,蒜蓉辣椒酱35克。 腌料: 盐、味精、钻石牌黑胡椒各7克。 制作: 1、把五花肉...

不想患癌必须点进来,炒菜不注意这六 吃喝

不想患癌必须点进来,炒菜不注意这六

不想患癌必须点进来,炒菜不注意这六个小细节,就会有风险! 炒菜做饭,几乎是我们日常必做的事。可是,如果忽视掉一些小细节,是会有损健康的,甚至会增加患癌风险的。 悠悠...

十六种里脊肉最好吃的做法! 吃喝

十六种里脊肉最好吃的做法!

十六种里脊肉最好吃的做法! 香酥小里脊 用料: 里脊半斤;鸡蛋三个(一个腌肉用两个裹肉用);油适量;淀粉适量;料酒适量;盐适量;糖适量;生抽适量;胡椒粉适量;鸡精适量...

外国人: 中国人怎么吃汤面条? 网友: 筷 吃喝

外国人: 中国人怎么吃汤面条? 网友: 筷

面条在中餐的地方非常重要,而且我们也发明了许许多多种类的面条,在之前我们也说过,面条的诞生很有可能是我们区别与外国人不用火烘焙面粉制作面包的主要原因。说来也尴尬,...

一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉? 吃喝

一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉?

牛肉的质量。商场上卖的牛肉,看着都是一样的牛肉,其实有很多的差异。曾经有过黄牛肉牛、老牛小牛、肥牛瘦牛,还有过注水牛肉等等。这些不同的牛肉卤煮出来重量不一样。不过...

全聚德的烤鸭好吃吗? 真的像电视剧里说 吃喝

全聚德的烤鸭好吃吗? 真的像电视剧里说

有人觉得全聚德不好吃,这很正常,因为个人觉得烤鸭其实是随机性较强的一种食物,先不谈烤鸭店之间的差别,即使是同一家烤鸭店,不同的门店水平也参差不齐,即便是一直在同一...

炒鸡蛋也分中西式? 看完外国人的炒蛋方 吃喝

炒鸡蛋也分中西式? 看完外国人的炒蛋方

对于中国人来说,炒鸡蛋是一件最常见的菜,做起来简单又不耗时间。但是你知道炒鸡蛋也分中西式吗?同样是炒鸡蛋,外国人却是另一种做法。 中国人炒鸡蛋,需要用到的是油、盐、...

“无人面馆”来袭, 45秒煮好一碗面, 随 吃喝

“无人面馆”来袭, 45秒煮好一碗面, 随

近日,有网友分享了一组照片称:再也不用去饭店等着吃一碗面了,45秒快速吃面。并配了一张照片。 当时小编还挺好奇来着,这是什么啊?仔细看完才发现原来是新科技-面条自动贩售...

盘点2017年的网红美食, 如果你一种都没 吃喝

盘点2017年的网红美食, 如果你一种都没

近几年来,网红这个词在我们的生活中频频出现,一开始,网红只是一些在网上很出名却不是明星的一类人的统称。但是发展到现在,网红已经不仅仅是指代人了,网红美食、网红店层...

你知道撒盐哥是谁吗? 你吃过他做的牛排 吃喝

你知道撒盐哥是谁吗? 你吃过他做的牛排

说起撒盐哥,你也许并不陌生,他就是在微博上因为一张撒盐动作极其特别而一夜爆红的国外友人。他不止在中国火,在国外也很火,他的INS更是拥有过百万的粉丝,被大家亲切的称做...

这家面馆只要在规定时间内吃完一碗面 吃喝

这家面馆只要在规定时间内吃完一碗面

现在人们对于美食普遍都存在着审美疲劳 ,实在是有时候都吃腻歪了。而有时候面对琳琅满目的美食,却是不知道要吃什么好了。针对这种情况,商家会用各种各样的手段来吸引顾客。...

鸡蛋羹这么蒸, 滑嫩爽口, 孩子爱吃, 还 吃喝

鸡蛋羹这么蒸, 滑嫩爽口, 孩子爱吃, 还

鸡蛋羹,相信每个家庭都做过,聪明的妈妈们在实际制作中总结了大量的技巧。鸡蛋含优质蛋白、氨基酸及众多微营养素。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏;青少年食用蛋类,...